ครัวของคุณรกไปหมดใช่ไหม..? คุณไม่รู้จะจัดการข้าวของให้มันเป็นระเบียบกว่านี้ได้ยังไง..? ทำไมจัดครัวไปไม่นานก็กลับมารกเหมือนเดิม..? มาจัดการกับปัญหาที่รบกวนใจ และสร้างสรรค์ครัวใหม่ด้วยไอเดียชั้นวางของในครัวกันค่ะ อุปกรณ์ในห้องครัวมีหลากหลายรูปแบบแตกต่างกันออกไป การดีไซน์รูปแบบการจัดเก็บอุปกรณ์เหล่านั้นให้ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์การใช้งาน และยังทำให้ภาพรวมของครัวออกมาสวย ดูดี มีระเบียบ คงเป็นสิ่งที่ใครหลายๆ คนต้องการที่จะทำให้เกิดขึ้น ในวงการออกแบบตกแต่งภายในจะใช้อุปกรณ์จัดเก็บเหล่านี้เป็นองค์ประกอบสำคัญอย่างหนึ่งของการดีไซน์ ฟังก์ชันการใช้งาน และในบทความนี้จะนำเสนอการเลือกอุปกรณ์เพื่อจัดเก็บบรรดาอุปกรณ์ครัวที่หลากหลาย ไม่ว่าครัวที่บ้านคุณจะออกแบบเป็นครัวไทย หรือครัวฝรั่ง ก็สามารถเลือกใช้ให้เหมาะสม ตอบโจทย์การใช้งานได้จริง เราไปดูแนวทางเลือกชั้นวางของในครัวคร่าวๆ กันก่อนนะคะ . แนวทางเลือกซื้อ ตะแกรงลิ้นชักตู้ครัว แนวทางที่ 1. เลือกขนาดที่เหมาะสมกับขนาดของตู้ ตู้แต่ละบ้านจะมีขนาดที่ต่างกัน ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับพื้นที่ครัว ดังนั้นแนะนำให้เลือกตามขนาดความลึก และความกว้างของตู้ เช่น หากความลึกของตู้ 60 ซม. ขนาดของตะแกรงก็ควรจะเล็กลงมานิดหน่อย เพื่อให้ใส่ไปในตู้ได้สะดวก แต่ถ้าเลือกที่มีขนาดเล็กจนเกินไปก็อาจจะใส่เข้าไปในตู้ไม่ได้เพราะโดยมากตัวรางเลื่อนสไลด์จะถูกออกแบบมาให้ยึดเกาะกับโครงของตู้ซ้าย-ขวา หรือกรณีติดตั้งได้ก็จะดูไม่สวยงาม ดังนั้นก่อนซื้ออย่าลืมดูขนาดหน้าบาน และระยะความลึกความสูงของตู้ให้ละเอียดก่อนนะคะ . แนวทางที่ 2. ดีไซน์ที่เข้ากับรูปแบบของเฟอร์นิเจอร์ ตะแกรงลิ้นชักตู้ครัวมีหลายแบบให้เลือกไม่ว่าจะเป็นทรงสูง ทรงครึ่งวงกลม ทรงเหลี่ยม ซึ่งนอกจากจะออกแบบมาให้พอดีกับขนาดของตู้แล้ว การดีไซน์หลายแบบเป็นไปเพื่อตอบโจทย์การใช้งาน และความเหมาะสมตำแหน่งของตู้ที่ต่างกันด้วย เช่น ทรงครึ่งวงกลมถูกออกแบบมาให้เหมาะที่จะใช้สำหรับตู้ที่อยู่บริเวณมุม ดีไซน์รูปทรงสี่เหลี่ยม ที่ออกแบบมาให้เข้ากับตู้ที่มีขนาดทั่วๆ ไป […]
Category Archives: ห้องครัว
Dec
อุปกรณ์ชุดครัวบิ้วท์อิน (Built-in) หรือในวงการตกแต่งภายในเรียกว่าอุปกรณ์ฟิตติ้ง (Furniture Fitting) เป็นอุปกรณ์เสริมภายในตู้ครัวที่นอกจากจะช่วยทำให้ชุดครัวออกมาสมบูรณ์แบบแล้ว มันยังช่วยตอบโจทย์เรื่องความสะดวกสบายในการใช้งานจริงได้ โดยที่ไม่ว่าตู้ครัวจะอยู่ตำแหน่งไหน มีซอกมุมสูงต่ำที่ยากแก่การเข้าถึงในการใช้งานอย่างไร หากเรารู้จักเลือกเอาอุปกรณ์ชุดครัวที่เหมาะสมมาติดตั้งเสริมเข้าไป โดยเฉพาะบ้านไหนที่ทำตู้ หรือเคาน์เตอร์บิ้วท์อิน รับรองว่าจะได้ครัวที่ตอบโจทย์ถูกใจ เพราะมันทำให้ภาพรวมออกมาดูดี หรูหรา มีสไตล์ไม่ซ้ำใคร แถมยังสะท้อนความมีรสนิยมของผู้หญิงสมัยใหม่ที่เป็นคุณแม่บ้านอินเทรนด์ได้อย่างดีมากๆ เลยนะคะ บทความนี้จะพาคุณผู้อ่านไปทำความรู้จักกับ 9 อุปกรณ์ครัว ที่แม่บ้านใหม่ไม่ควรพลาด จะสวยงามแค่ไหน และมีฟังก์ชันการใช้งานอย่างไร ไปติดตามกันเลยค่ะ . อุปกรณ์ห้องครัวหมวด Storage Fitting เป็นอุปกรณ์สำหรับจัดเก็บที่ติดตั้งเสริมเข้าไปในตู้ครัว หลักๆ เป็นกลุ่มอุปกรณ์ชุดครัวประเภทตะแกรงอเนกประสงค์ที่จะช่วยจัดระเบียบพื้นที่ให้กับอุปกรณ์ที่ต้องใช้ประจำ เช่น ถ้วยชาม, ช้อนส้อม, หม้อ และอุปกรณ์เครื่องครัวต่างๆ รวมถึงชุดตะแกรงสำหรับวางเครื่องปรุง . รูปแบบของตะแกรงลิ้นชักจะติดตั้งกับตู้ครัว ซึ่งมีชนิดที่ใช้กับหน้าบานประตู เปิด-ปิด และติดตั้งตัวตะแกรง โดยยึดด้านข้างภายในตู้ และชนิดติดลิ้นชัก ที่ติดตั้งที่หน้าลิ้นชักตู้ครัว ส่วนใหญ่จะมาพร้อมรางเลื่อนลูกปืน ตะแกรงลิ้นชักจะมีทิศทางการใช้แบบเลื่อนเข้า-ออก เมื่อต้องการใช้งาน และในบทความนี้ได้คัดสุดยอด อุปกรณ์ชุดครัว ยอดนิยมมาแนะนำให้แม่บ้านสมัยใหม่จัดไปเนรมิตห้องครัวให้ตอบโจทย์ฟังก์ชันการใช้งานอย่างเพอร์เฟคกันค่ะ . อุปกรณ์ครัวกลุ่มแรกที่แม่บ้านสมัยใหม่ไม่ควรพลาด คือตะแกรงสำหรับจัดเก็บของใช้หลักๆ […]
Nov
ตอบโจทย์การใช้งานเปลี่ยนโฉมครัวให้ดูสวย ทันสมัย อย่างมีเอกลักษณ์ ด้วยการเลือกใช้ซิงค์ล้างจาน อ่างล้างจานที่ใช่ ให้กับห้องครัวของคุณ ซิงค์ล้างจาน (Sink) หรือเรียกอีกอย่างว่า อ่างล้างจาน เป็นอีกหนึ่งอุปกรณ์ที่นิยมใช้ในครัวเพื่อเป็นจุดรองรับสำหรับการล้างทำความสะอาดอุปกรณ์เครื่องครัวต่างๆ เป็นจุดรับบทบาทสำคัญด้านความสะอาดภายในห้องครัวทั้งก่อน และหลังการทำอาหาร ดังนั้นการเลือกซิงค์ล้างจานให้เหมาะสม ตรงตามความต้องการจึงเป็นเรื่องที่มองข้ามไม่ได้โดยเด็ดขาด ลักษณะทั่วไปของซิงค์ล้างจานคือเป็นอ่างหลุม ที่ทำจากวัสดุต่างๆ เช่น พลาสติก อะลูมิเนียม สแตนเลส หรือแบบสมัยใหม่เป็นที่นิยมคือทำจากหินควอทซ์สังเคราะห์ โดยมากตัวอ่างล้างจานจะออกแบบให้ติดตั้งฝังกับตัวเคาน์เตอร์ในครัว มีรูปแบบ ลักษณะ รวมถึงขนาดที่หลากหลาย เช่น อ่างล้างจานแบบหลุมเดียว อ่างล้างจานแบบ 2 หลุม อ่างล้างจานแบบ 3 หลุม มีทั้งแบบที่วางพักจาน และไม่ที่วางพักจาน ส่วนรูปทรงก็มีทั้งแบบสี่เหลี่ยม แบบทรงกลม ฯลฯ ดังนั้นก่อนที่เราจะเลือกมาใช้งานควรพิจารณาปัจจัยอื่นๆ ประกอบกันก่อน ว่าห้องครัวที่เราใช้ประกอบอาหารนั้น ควรเลือกซิงค์ล้างจานที่มีคุณสมบัติแบบไหนถึงจะเหมาะ . การเลือกซื้อเลือกใช้ซิงค์ล้างจาน เราควรคำนึงถึงเรื่องความแข็งแรง ทนทาน ไม่เป็นสนิม ดูแลทำความสะอาดง่าย รวมถึงฟังก์ชันการใช้งานที่ตอบโจทย์ เนื่องจากอุปกรณ์เหล่านี้หากติดตั้งไปแล้วอาจไม่ง่ายที่จะปรับเปลี่ยนทีหลัง เพราะส่วนใหญ่นิยมฝังลงไปกับตัวเคาน์เตอร์ ดังนั้นบทความนี้จึงขอแนะนำแนวทางเลือกซิงค์ล้างจาน รวมถึงข้อดีของวัสดุอ่างล้างจานแบบต่างๆ จะเป็นอย่างไรไปติดตามกันค่ะ […]
Nov
ตามหลักฮวงจุ้ยแล้วห้องครัวสัมพันธ์กับเรื่องสุขภาพ และความอุดมสมบูรณ์ในชีวิต ดังนั้นการจัดฮวงจุ้ยห้องครัวให้ถูกต้องจึงมีชัย ไปกว่าครึ่ง ในบทความนี้จะพูดถึงแนวทางการจัดห้องครัวตามหลักธาตุทั้ง 5 ให้ปัง เรียกทรัพย์ รับทรัพย์ ตามหลักฮวงจุ้ยมาฝาก ถ้าอยากรู้ว่าต้องทำอย่างไรก็มาอ่านต่อกันเลยค่ะ ศาสตร์ฮวงจุ้ยจะถือว่าห้องครัวเป็นสถานที่ที่สำคัญของบ้าน เป็นบริเวณที่แสดงถึงความสมบูรณ์พูนสุข จึงทำให้แต่โบราณกาลจึงมีศาสตร์ว่าด้วยเรื่องของฮวงจุ้ยในการจัดห้องครัว ซึ่งในความจริงแล้วหลักการต่างๆ ได้แฝงไปด้วยความชาญฉลาดของการออกแบบควบคู่เป็นเหตุ เป็นผลในตัวเองเสมอ จึงนับได้ว่า การจัดฮวงจุ้ยให้ดีจะส่งผลต่อความสะดวกสบาย และความปลอดภัยในการใช้งานครัวไปในตัวด้วย เรามาดูกันว่าฮวงจุ้ยที่ดีของห้องครัว และฮวงจุ้ยที่เหมาะกับคนธาตุทั้ง 5 มีลักษณะอย่างไรบ้างกันค่ะ . ลักษณะของฮวงจุ้ยห้องครัวที่ดีมีประกอบของอะไรบ้าง ตำแหน่งของห้องครัว ตำแหน่งห้องครัวควรอยู่บริเวณหลังบ้าน ซึ่งเป็นจุดที่คนภายนอกมองไม่เห็น เพราะเชื่อกันว่าห้องครัวเปรียบเสมือนขุมทรัพย์ ที่เป็นห้องใช้เก็บกักความร่ำรวย และความอุดมสมบูรณ์เอาไว้ไม่ให้หายไปไหน ดังนั้นการใช้พื้นที่หลังบ้านจึงเหมาะกับการทำห้องครัวมากกว่าหน้าบ้าน เพราะหากตั้งห้องครัวไว้ที่หน้าบ้านแล้วคนอื่นมองเห็นชัด ฮวงจุ้ยเชื่อว่าอาจจะทำให้เจ้าของบ้านเก็บทรัพย์ไม่อยู่ เงินทองรั่วไหล มีเหตุให้ต้องใช้จ่ายอยู่ตลอด ดังนั้นตำแหน่งในการจัดวางครัว จึงสำคัญมากๆ ในเรื่องของเงินทองภายในบ้าน . ทิศทางของห้องครัว ในส่วนของทิศทางห้องครัว ตามหลักแผนที่ปากัว หรือหลายคนอาจจะคุ้นชื่อกว่าถ้าบอกว่า มันคือยันต์แปดทิศ ได้ระบุเอาไว้ว่า ทิศใต้ และทิศตะวันตกเฉียงใต้ ถือเป็นทิศที่เหมาะสมที่สุด เนื่องจากเป็นทิศของธาตุไฟ และหากจะว่ากันด้วยเหตุและผล การตั้งห้องครัวให้หันไปทางทิศตะวันออก หรือทิศใต้นั้นเป็นการตัดสินใจที่ดี เนื่องจากทั้ง […]
Nov
มือจับ หรือปุ่มจับ เป็นอุปกรณ์สำคัญที่ช่วยเติมเต็มเฟอร์นิเจอร์ นอกจากเป็นอุปกรณ์ที่ช่วยดึงเปิดลิ้นชัก หรือเปิดตู้ให้สะดวกง่ายขึ้นแล้วในขณะเดียวกันก็ยังทำหน้าที่เป็นอุปกรณ์ตกแต่งสร้างความลงตัวให้กับสไตล์ของตู้เฟอร์นิเจอร์ ที่สามารถส่งผลให้บรรยากาศโดยรวมของห้องนั้นๆ ตอบโจทย์ตรงใจกับผู้ใช้ได้ ในบทความนี้จะมาพูดถึงแนวทางที่จะเป็นประโยชน์ในการเลือกมือจับสำหรับตู้ในห้องครัว ไม่ว่าตู้จะเป็นหน้าบานประเภท PVC หรือหน้าบานไม้ ส่วนใหญ่มีแนวทางการเลือกไม่ต่างกันค่ะ หลักๆ นอกจากเลือกให้สอดคล้องกับสไตล์ของตู้ และความชอบส่วนตัว ก็ควรคำนึงถึงลักษณะการใช้งาน เรามาดูกันค่ะว่ามีแนวทางอะไรที่ใช้พิจารณาเลือกมือจับตู้ในห้องครัวบ้าง . แนวทางที่ 1. ให้ความสำคัญกับขนาดมือจับ มีสิ่งที่ต้องเข้าใจในเรื่องขนาดมือจับ ระยะสกรู หรือระยะรูเจาะคือสิ่งที่เราต้องรู้ก่อนจะเลือกหา หมายถึงเราต้องวัดระยะห่างของ 2 รูเจาะ ที่มีไว้สำหรับใส่น๊อตยึดตัวมือจับเข้ากับหน้าบาน เพื่อจะเลือกซื้อขนาดมือจับที่พอดีสำหรับติดตั้ง ปัญหาส่วนใหญ่ของผู้ใช้มักเข้าใจผิด และต้องระมัดระวังเกี่ยวกับการเลือกขนาดของมือจับ คือต้องนับความยาวจากระยะห่างของสกรูของตัวมือจับ ไม่ใช่นับส่วนความยาวที่ยื่นเลยออกมาในส่วนหัวท้ายของตัวก้านจับ เพราะส่วนนั้นถือเป็นลูกเล่นของดีไซน์มือจับ นี่คือวิธีการที่ถูกต้องในการเลือกขนาดของมือจับให้สามารถใช้ติดตั้งกับตู้ครัวได้อย่างถูกต้องค่ะ การเลือกมือจับเฟอร์นิเจอร์ให้เหมาะกับการใช้งานเทคนิคเลือกมือจับเฟอร์นิเจอร์แบบมืออาชีพวิธีวัดขนาดและติดตั้งมือจับเฟอร์นิเจอร์ . แนวทางที่ 2. ตู้อยู่ตำแหน่งไหน หากตู้ที่ต้องการติดตั้งมือจับอยู่ตำแหน่งสูง แนะนำให้เลือกดีไซน์ที่มีก้านจับยาวเพื่อให้ดึงได้ง่าย หรือมีร่องจับที่ลึกพอที่จะจับถนัดมือ เพื่อที่จะได้ช่วยผ่อนแรงเวลาเปิด โดยเฉพาะหน้าบานใหญ่ที่มีน้ำหนักเช่น หน้าบานไม้ หรืออาจจะใช้เป็นปุ่มจับที่จับถนัดมือ และติดตั้งไว้ในระยะที่มือเอื้อมจับถึงได้อย่างสะดวก . ตู้ที่ตำแหน่งด้านล่าง ตำแหน่งตู้อยู่เตี้ย หลักการพื้นฐานคือ ควรเลือกดีไซน์ที่ไม่ยื่นออกมาจากหน้าบานมากเกินไป (ไม่เกินท๊อปบนตู้) เพื่อป้องกัน […]
Sep
ห้องครัว คือ พื้นที่สำคัญที่เป็นเหมือนหัวใจของบ้าน เพราะนอกจากครัวจะเป็นพื้นที่สำหรับปรุงอาหารรับประทานแล้ว ยังสะท้อนวัฒนธรรม และแสดงให้เห็นวิถีชีวิตของผู้เป็นเจ้าของด้วย ดังนั้นการออกแบบห้องครัวจึงถือเป็นเรื่องสำคัญที่ต้องคิดพิจารณามากกว่าแค่ความชอบส่วนตัว แต่ต้องคำนึงถึงรูปแบบ และความต้องการในการใช้งานที่สอดคล้องกับไลฟ์สไตล์ด้วย ควรต้องเลือกประเภทครัวที่ใช่ ใช้งานได้จริงในชีวิตประจำวัน ซึ่งปัจจุบันการออกแบบครัวสามารถเลือกออกแบบได้ทั้ง ครัวไทย และ ครัวฝรั่ง หรือบางบ้านก็เชื่อมโยง ทั้งครัวไทย และครัวฝรั่งเข้าด้วยกัน แต่ครัวทั้งสองประเภทนี้จะมีความแตกต่าง และแต่ละบ้านควรเลือกใช้ ห้องครัว แบบไหนดีมาลองอ่านเนื้อหากันดูค่ะ . ความแตกต่างระหว่างครัวไทย และครัวฝรั่ง ครัวไทย (Thai Kitchen) . ครัวไทย คือครัวที่แยกออกไปจากตัวบ้าน หรือครัวที่อยู่นอกบ้าน จะมีลักษณะเปิดโล่ง แบ่งกั้นสัดส่วนชัดเจน ส่วนใหญ่มักจะอยู่บริเวณหลังบ้าน เพื่อให้อากาศถ่ายเทสะดวก เพราะอาหารมื้อหลักส่วนใหญ่ของคนไทยจะเป็นอาหารประเภท ผัด ทอด แกง ต้ม ที่มีกลิ่นหอมฉุน ตลอดจนมีกรรมวิธีที่ก่อให้เกิดควันมากทั้งจากการผัด ทอด รวมถึงปิ้งย่าง และที่สำคัญยังมีเสียงดังโฉงเฉง อาทิ เสียงตำครก เสียงสับหมู ฯลฯ ด้วยพฤติกรรม และวิถีการทำอาหารไทย จึงจำเป็นต้องมีโซนพื้นที่ครัวอย่างชัดเจน “ครัวไทย” จึงเหมาะสำหรับบ้านเดี่ยวซึ่งมีอาณาบริเวณกว้างขวาง […]
Aug
บ้านคือภาพสะท้อนตัวตนที่มีสไตล์ของผู้อยู่อาศัย เฟอร์นิเจอร์ก็เปรียบเสมือนเสื้อผ้าที่คอยส่งเสริมบุคลิกของแต่ละคนให้โดดเด่นมีเสน่ห์ ชวนมอง และอุปกรณ์ตกแต่งเฟอร์นิเจอร์ที่เลือกใช้จะบ่งบอกถึงอะไร.. ถ้าไม่ใช่รายละเอียดที่สะท้อนตัวตนภายในผู้อยู่อาศัยในบ้าน อาจกล่าวได้ว่า “หากจะเลือกอุปกรณ์เฟอร์นิเจอร์ตกแต่งบ้าน ไม่อยากให้พลาดมุมมองของสายตาอันมีรสนิยม และคมลึกของผู้หญิง” ผู้ซึ่งเป็นหัวใจของบ้าน ผู้ซึ่งเป็นพรสวรรค์ของโลกใบนี้ที่สามารถเชื่อมโยงสิ่งต่างๆ ทั้งภายนอกภายใน ให้สะท้อนออกมาจากภูมิปัญญา และรสนิยมอันมีค่ามีเอกลักษณ์แบบไม่ซ้ำใครในแบบเฉพาะตัว . ณ ใจกลางของความสมบูรณ์แบบของบ้านทุกหลัง จะสามารถขับเคลื่อนความรักความผูกพันที่สมาชิกในครอบครัวมีให้แก่กันและกันได้อย่างไม่มีข้อแม้ หรือเงื่อนไข ศิลปะการแต่งบ้าน รวมถึงการเลือกอุปกรณ์เครื่องใช้ได้กลายมาเป็นศาสตร์ที่เยียวยาหัวใจของหลายคนให้กลับมาดูใจ และแสดงออกถึงคุณค่าความหมายในการเป็นตัวของตัวเองผ่านข้าวของเครื่องใช้เหล่านี้ แม้การเลือกสรรเฟอร์นิเจอร์แต่ละชิ้นเพื่อนำมาตกแต่งบ้านจะต้องมี ‘พื้นฐานทางความคิด’ ที่ต้องคำนึงถึงประโยชน์ใช้สอยในการใช้งานแล้ว การให้ความสำคัญกับดีไซน์ หรือรูปแบบของเฟอร์นิเจอร์ ก็เป็น ‘พื้นฐานทางความรู้สึก’ ที่เราต่างก็ควรใส่ใจ ถึงเวลาแล้วที่เราจะเลือกเป็นตัวของตัวเองสักที บทความนี้ชวนสาวๆ มาขับเคลื่อนสัญชาตญาณและแรงผลักดันภายใน ไปสู่การเลือกสิ่งที่ดีที่สุดให้กับบ้าน หรือคอนโดของคุณกันค่ะ หากคุณเป็นคนหนึ่งที่รักความทันสมัยและกำลังมองหาเฟอร์นิเจอร์ดีไซน์แปลกใหม่ที่สามารถสะท้อนตัวตน และไลฟ์สไตล์ได้เป็นอย่างดี เทรนด์วัสดุที่ใช้ทำเฟอร์นิเจอร์กลุ่ม เฟรมอลูมิเนียม (Alumium Profile) คือความคู่ควรที่ต้องมีไว้ประดับบ้าน“Funtional Shelf” คือสิ่งที่เราภูมิใจนำเสนอ ด้วยพื้นผิวธรรมชาติที่มีความมันวาว ผสานกับสีสันที่เราสามารถเป็นผู้เลือกไว้ให้สะท้อนถึง อารมณ์ และความรู้สึกของข้างในของผู้ใช้ อีกทั้งเส้นสันรอยต่อทุกขอบมุมที่ได้รับการตัดประกอบอย่างประณีตอย่างเรียบเนียนสนิททุกรอบ ขอบของ ชั้นวางเฟรมอลูมิเนียม Funtional Shelf ในช่วงเวลาที่เจอกับแสงไฟที่สาดมากระทบชั้นวางเฟอร์นิเจอร์แล้ว อาจทำให้ผู้อาศัยตกหลุมรัก […]
May
เป็นปัญหาใหญ่ของหลายๆ คนที่เวลาผ่านไปพบว่าห้องต่างๆ ภายในบ้านมักจะมีข้าวของเครื่องใช้ที่มีสัดส่วนเพิ่มขึ้นจนยากที่จะจัดวาง ให้เป็นระเบียบ ยิ่งหาอุปกรณ์เฟอร์นิเจอร์ที่เป็นชั้นวางมาเสริมเพิ่มเท่าไร ก็เหมือนจะไม่เพียงพอต่อการจัดเก็บสักที โดยเฉพาะสิ่งของพวกอุปกรณ์ต่างๆ ในห้องครัว บทความนี้ จะชวนกันมาจัดระเบียบห้องครัวให้เป็นระเบียบสวยงาม แถมหาของง่าย ตอบโจทย์คนยุคใหม่สายสมาร์ท Work From Home (WFH) กันค่ะ ห้องครัวที่ดีควรให้ความสำคัญกับการจัดการที่ดี โดยจัดสรรพื้นที่ให้เป็นสัดส่วน และมีแนวทางการจัดระเบียบให้ใช้งานได้สะดวกเหมาะสม โดยคำนึงถึงตำแหน่งที่ตั้งเพื่อความปลอดภัยในการใช้งานของอุปกรณ์ที่ก่อให้เกิดอันตรายได้ง่าย เช่น เตาไฟ อุปกรณ์ไฟฟ้า รวมถึงมีดและของมีคม ฯลฯ อีกทั้งการจัดระเบียบในห้องครัวควรวางแผนให้ง่ายต่อการทำความสะอาดครัวเพื่อสุขอนามัยที่ดี บทความนี้ชวนคุณมารู้แนวทางการจัดห้องครัวง่ายๆ ที่อาจเปลี่ยนสภาพครัวรก ให้กลับมาดูดี มีระเบียบอีกครั้ง ตามขั้นตอนนี้ค่ะ . แนวทางการจัดห้องครัว ขั้นตอนที่ 1. การวางแผน และประเมินอุปกรณ์ในห้องครัว การจัดครัวไทยที่มีเครื่องครัวและวัตถุดิบค่อนข้างมาก เช่น ครก เครื่องแกงต่างๆ โดยเฉพาะหากเป็นการจัดครัวขนาดเล็ก อาจมีความยุ่งยากในการหาพื้นที่เก็บ ดังนั้นคุณควรตั้งคำถามว่าสิ่งไหนที่คุณใช้ และไม่ใช้บ้าง เช่นเครื่องครัวอันไหนที่ไม่ได้ใช้ มีเครื่องใช้ไฟฟ้าที่เสียไม่สามารถใช้งานได้อยู่หรือเปล่า วัตถุดิบ หรืออาหารสดอันไหนที่ใกล้หมดอายุ หรือพิจารณาว่าอุปกรณ์บางอย่างมีมากเกินไปหรือไม่ เช่นหากอยู่อาศัยคนเดียวแต่มีแก้วน้ำถึง 10 ใบ […]
Apr
ทำยังไงดี..เมื่อมีพื้นที่ครัวขนาดเล็ก แต่ข้าวของเครื่องใช้ที่อยากจะเก็บวางเยอะมาก ไม่ว่าพื้นที่ของห้องครัวในบ้านจะขนาดเล็ก หรือขนาดใหญ่หากไม่ได้จัดระเบียบของใช้ให้เป็นที่เป็นทาง ไม่เป็นหมวดหมู่ เวลาหยิบใช้ก็จะต้องเจอกับความวุ่นวาย แถมหาไม่เจออย่างแน่นอน อยากมีห้องครัวให้เป็นระเบียบเรียบร้อย ดูสวยงาม และตอบโจทย์การใช้งานได้สะดวกสบาย แนะนำให้ลองใช้อุปกรณ์จัดระเบียบครัวที่ตอนนี้เป็นไอเทมยอดฮิตในการจัดระเบียบห้องครัวโดยเฉพาะครัวเล็ก จะมีอุปกรณ์ที่น่าสนใจอะไรบ้าง..ไปดูกันค่ะ ไอเทมที่ 1 ชุดอุปกรณ์ครัวแบบดึงลง รุ่น 579.034.600 อุปกรณ์ฟังก์ชันสำหรับตู้ในห้องครัว ที่ตอบโจทย์การใช้งานในพื้นที่ที่อยู่สูง ได้อย่างสะดวกและคุ้มค่า วัสดุที่ใช้มีความแข็งแรง ปลอดภัย และมีระบบการใช้งานแบบ Soft Closeที่จะช่วยลดการกระแทกจากแรงกดของน้ำหนักสิ่งของที่เราจัดเก็บไว้ ในเวลาที่ดึงลงมาใช้งานและดันเก็บขึ้นอย่างนุ่มนวล . อุปกรณ์นี้ตอบโจทย์การวางสิ่งของที่มีน้ำหนักได้ พร้อมดีไซน์ด้ามใจให้ถนัดมือ ไม่ต้องออกแรงดึงลง ดันขึ้น และรูปแบบฟังก์ชันการใช้งานสุดสมาร์ทที่ตัวตะแกรงจะหย่อน ยื่นออกมาด้านหน้าพ้นโครงตู้ ทำให้มองเห็นสิ่งของเพื่อหยิบใช้หรือจัดเก็บได้ถนัด . ไอเทมที่ 2 ขาโต๊ะอลูมิเนียมพับได้ รุ่น BKC37 ตัวช่วยแก้ปัญหาครัวเล็กที่มีพื้นที่ใช้สอยไม่เพียงพอ ขาโต๊ะอลูมิเนียมพับได้เป็นอุปกรณ์ฟังก์ชัน ที่ออกแบบให้ติดตั้งฝังซ่อนไว้อย่างเนียนสนิทใต้เคาน์เตอร์ครัว(นอกจากภายนอกจะดูเหมือนเป็นแค่ลิ้นชักของเคาน์เตอร์ครัว) . อุปกรณ์นี้มีดีไซน์สุดสมาร์ท ที่จะช่วยเนรมิตพื้นที่เพิ่มสำหรับใช้เป็นโต๊ะกลางอเนกประสงค์ เป็นส่วนที่จัดเตรียมอาหาร หรือเป็นโซนโต๊ะรับประทานอาหาร ตอบโจทย์ห้องครัวขนาดเล็กโดยมีรูปแบบการใช้งานที่สะดวก ไม่กินพื้นที่ เพียงแค่ดึงออกมาห็ใช้งานได้เลย และพับเก็บซ่อนไว้ได้ง่ายๆ อย่างกลมกลืนไปกับลิ้นชัก . ไอเทมที่ […]
Apr
สำหรับใครที่กำลังวางแผนทำห้องครัวที่บ้านอยู่แต่ไม่รู้จะเริ่มต้นยังไงดี บทความนี้จะนำพาท่านทำความรู้จักกับแปลนครัวแบบต่างๆเพื่อจะได้เลือกแบบที่เหมาะสม ลงตัวกับพื้นที่และตอบโจทย์การใช้งานกันค่ะ สิ่งแรกที่ต้องทำความเข้าใจ คือ กฎสามเหลี่ยมสำหรับห้องครัว เป็นกฎที่กำหนดด้วย 3 ฟังก์ชันหลักที่จะทำช่วยให้ครัวใช้งานได้ตอบโจทย์กับทุกคนไม่ว่ารูปแบบของแปลนครัวนั้นจะเป็นแบบไหน? ซึ่งหลักการของมันก็คือ “ตู้เย็น เตา และอ่างล้างจาน ควรอยู่ในตำแหน่งที่ไม่ไกลกันมากนัก”คำว่าไม่ไกลในที่นี้มีเกณฑ์ คือ เพียงแค่หมุนตัว หรือเดินเพียงไม่กี่ก้าวก็สามารถหยิบของใช้มาล้าง และปรุงอาหารได้อย่างคล่องตัว . ส่วนรูปแบบแปลนนั้น นอกจากความชอบส่วนตัวแล้ว เรื่องของปัจจัยจำกัดในส่วนบริเวณ และพื้นที่ ก็เป็นสิ่งที่เราต้องคำนึงถึงการตัดสินใจเลือกแปลนครัวด้วยจะเป็นยังไงไปหาคำตอบด้วยกันเลยค่ะ . 1. แบบห้องครัวที่ 1 รูปตัวไอ (I)ลักษณะครัวชิดผนังด้านเดียว (One-Wall Kitchen) นับเป็นแบบห้องครัวทั่วไป เป็นการวางตำแหน่งเคาน์เตอร์ ตู้เก็บของ และเครื่องใช้ทั้งหมดไว้ที่ผนังด้านใดด้านหนึ่งของห้องครัว เหมาะสำหรับ > ที่พักอาศัยที่มีพื้นที่แคบๆ เช่น บ้านหลังเล็ก คอนโด สตูดิโอ ข้อดี > แปลนแบบนี้กินพื้นที่เพียงน้อยนิด ในขณะเดียวกันก็ยังเหลือที่ว่างพร้อมทั้งทำให้บรรยากาศในภาพรวมดูปลอดโปร่ง . 2. แบบห้องครัวที่ 2 แถวตรง (Galley Kitchen)เป็นแปลนที่มีทางเดินคั่นกลางระหว่างผนังทั้ง 2 […]
